注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

天海一怀的博客

勤勤恳恳做好事,清清白白作好人。

 
 
 

日志

 
 
关于我

当过“知青”,从事过保卫、政工、营销、宣教、工会、企管等部门工作,担任过企业法人代表。

网易考拉推荐

警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假!  

2017-04-03 19:46:53|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

    原标题:警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假!

鸡蛋经常出现在我们日常饮食中

不少市民都有每天吃一个鸡蛋的习惯

警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假! - 天海一怀 - 天海一怀的博客

然而

近日,有黄石市民买到了假鸡蛋

什么?假鸡蛋?

 

市民韩先生联系到“我的黄石”小编,说自己上周在上窑一个摊贩处,花10元钱买了一袋鸡蛋,回家准备做番茄炒蛋时,发现鸡蛋有点奇怪。

“我连着打了56个蛋,但跟以前买到的完全不一样,蛋黄像个固体,把筷子戳到蛋黄里,可以直接把蛋黄挑起来。把蛋黄捣碎后,也是一碗碎渣渣。我怀疑买到的假鸡蛋。”

 警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假! - 天海一怀 - 天海一怀的博客

(韩先生当时拍下的照片)

“假鸡蛋”这个东西小编以前在新闻里看到过

不过这次是第一次亲眼看到

当然,鸡蛋是真是假

不能简单下定论

所以小编特意从韩先生那里

拿回了几个疑似“假鸡蛋”

警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假! - 天海一怀 - 天海一怀的博客  

并上网搜索了真假鸡蛋的判断方法

下面,一起对照看看吧!

第一步

先观察外观,一般真鸡蛋大头的那一端附近有一个圆周痕迹,有点类似于北极圈那种形状。

不过不仔细看是看不出来的,所以要仔细观察。

假鸡蛋,也就是人造鸡蛋就没有这个圈。

第二步

闻鸡蛋的气味。真鸡蛋有一股蛋腥味,假鸡蛋是石灰的味道。

警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假! - 天海一怀 - 天海一怀的博客

第三步

拿起来晃动。没有变质的真鸡蛋随便摇晃,也不会感觉到内部在晃动。

假鸡蛋开始晃动的时候内部不会动,但是多摇几下里面就会晃动了。

警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假! - 天海一怀 - 天海一怀的博客
警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假! - 天海一怀 - 天海一怀的博客
警惕!假鸡蛋在黄石市场上出现了!教你几招快速辨别真假! - 天海一怀 - 天海一怀的博客
 

第四步

煮熟之后看蛋壳上面有没有那个大气泡,如果没有就是假鸡蛋。

第五步

区分真假土鸡蛋可以先用肉眼观察,一般土鸡蛋的个头比普通鸡蛋小,外壳有一层薄薄的白色膜,摸起来有粗糙感。

第六步

假鸡蛋的蛋黄特别凝固像胶状物,只要用筷子就可以轻松的把整个蛋黄夹起来。这样的基本就可以判断是假鸡蛋,全都是食用胶。(下图为小编拍摄,用手捏韩先生所买的鸡蛋蛋黄,蛋黄呈现出一下形状,没有破碎)

第七步

煮熟之后把鸡蛋黄撕开,如果是假鸡蛋就会感觉是胶状的,而真鸡蛋掰开是粉末状的。

把鸡蛋黄扔在桌面上,假鸡蛋的蛋黄会弹起因为它是胶状的,而真鸡蛋的蛋黄会被摔坏。

通过以上步骤

基本上就可以判断鸡蛋的真假了

市民朋友们以后买鸡蛋千万注意

赶紧告诉家人朋友吧!

(凤凰网)

  评论这张
 
阅读(206)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017